現在因為糖廠已不再製糖，所以已轉型為台灣糖業博物館，並進駐不少的藝術工作者。假日還可以搭五分仔車來回高雄花卉農園中心。
廠內有很大的停車場，而且免門票。地點在台一線旁，又緊鄰高雄捷運橋頭糖廠站，交通十分便利。
糖廠內有設置自車行道，也有租車店，提供走路之外的另一個選擇。
我們一到糖廠，立馬就到商店買冰來吃，來糖廠吃冰好像也是每個遊客必做的事項，休息區坐滿吃冰的人潮。
吃完冰後開始隨意走走，糖廠保留許多舊時的房舍、倉庫，並且將部份的房舍、倉庫整修為展示館，像豬仔文物館、製糖流程館等，都可以參觀。
糖廠還有保留運糖的火車頭、車庫、採收車等，讓人想起小時候家裡附近的台糖鐵道，那輛慢慢的運糖火車緩緩開過去的情景。
還有開放部份的製糖工廠，可以進入了解甘蔗採收後，那些製糖的大型機械，也值得前往參觀，了解曾經蓬勃發展的糖業。
而糖廠還有一個「鐵園迷城」，利用工廠、火車的廢棄零件製作多個藝術品，十分有趣。
不過因為接近中午太熱，所以有部份的區域沒有參觀到，留待下一次再來探索。
